Chili Trade Gulasch Gewürzmischung / Gulyas Füszerpor 100g mild

Artikelnummer: i1020-001
GTIN: 5997506502051
Kategorie: Gewürzmischungen
Hersteller: Chili Trade Paprika Manufaktúra Kft

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Beschreibung

Die Gewürzmischung für Gulasch von Chili Trade ist perfekt geeignet für Gourmets, die den echten Geschmack eines traditionellen ungarischen Gulaschs ohne künstliche Zusätze wie Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe genießen möchten. Sie besteht ausschließlich aus erlesenen Zutaten, darunter hochwertiges ungarisches Paprikapulver aus Kalocsa, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Tomaten und Speisesalz.

Diese Mischung ist in milden und scharfen Varianten erhältlich und lässt sich ganz unkompliziert verwenden: Fügen Sie einfach je nach persönlichem Geschmack während des Kochprozesses die Mischung hinzu und achten Sie auf den Salzgehalt, um eventuell auf zusätzliches Salz verzichten zu können. So können Sie sich voll und ganz auf den unverwechselbaren Geschmack des Gulaschs konzentrieren und eine perfekt ausgewogene Mahlzeit zubereiten.

Rezeptvorschlag: Gulaschsuppe für 4 Personen:

- 600 g Rindfleisch (Beinscheibe oder Schulter)

- 2 Esslöffel Gulasch Gewürzmischung

- 2 gehäufte Esslöffel Paprikapulver

- 2 Teelöffel Knoblauchcreme

- 2 Teelöffel scharfe Paprikacreme

- 3-4 Esslöffel Öl

- 1 Esslöffel Zwiebelcreme

- 1 Tomate

- 1 grüne Paprika

- 600 g Kartoffeln

Zubereitung:

1. Das Fleisch waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelcreme zusammen mit der Knoblauchcreme anbraten. Das Fleisch hinzufügen, anbraten und das Gulaschgewürzpulver und den gemahlenen Paprika unterrühren.

2. Die Tomate und die Paprika fein hacken und zum Fleisch geben. Langsam dünsten lassen. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und zum fast gar gekochten Fleisch geben. Etwa 3 Liter Wasser hinzufügen, je nach gewünschter Menge Suppe.

3. Veredeln Sie das Gericht mit gewürfelten Karotten, Nockerln und Paprikacreme und lassen Sie es fertigkochen.

Zutaten:

Paprikapulver, Salz, getrocknete Gemüsemischung, Zwiebel, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt, Tomatenpulver.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie: 1119kj/270kcal

Fett: 7,7g

davon ges. Fettsäure: 1,3g

Kohlenhydrate: 19,4g

davon Zucker: 17,7g

Eiweiß: 13,2g

Salz: 7,08g

Hersteller:
Chili-Trade Paprika Manufaktúra Kft.
6351 Bátya, Bajai u. 8.