Geräucherter Klausenburger Speck 1kg / Palcso /

Artikelnummer: p1018
Kategorie: Fleischwaren
Hersteller: Palcsó Zoltán Kereskedelmi Kft.

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Beschreibung

Geräucherter Klausenburger Speck von Palcso

Der geräucherte Klausenburger Speck von Palcso ist eine traditionelle ungarische Fleischspezialität, die aus durchwachsenem Rippenfleisch vom Schwein hergestellt wird. Dieses Fleisch stammt aus dem seitlichen Bereich des Schweins inklusive Schwarte, jedoch ohne Knochen.

Der Klausenburger Speck ist vielseitig verwendbar: Er eignet sich hervorragend zum Grillen, Kochen – etwa als herzhafte Zutat in Suppen und Eintöpfen – oder kann auch roh genossen werden.

Zutaten:
Schweinefleisch mit Schwarte, Pökelsalz (Natriumnitrit), natürlicher Rauch.

Nährwerte pro 100 g: